Descripció

Pes: De 7,5 a 8 kg

El Pernil Duroc Reserva Lázaro és una peça exclusiva, seleccionada entre els millors exemplars de raça Duroc, reconeguda per la seva infiltració de greix que aporta una textura tendra i un sabor intens i equilibrat. Madurat durant un procés de curació lenta i natural, aquest pernil adquireix aromes profunds i una jugositat excepcional, fent-lo perfecte tant per degustar a talls fins com per acompanyar taules de formatges i vins selectes.

Cada Pernil Duroc Reserva Lázaro és el resultat d’un procés artesanal, on es respecten els temps de maduració per garantir la màxima qualitat. Ideal per als autèntics amants de la bona gastronomia.