Description

Pes: 0,10 kg

El Cap de Llom Jové Viñes és un embotit curat d’alta qualitat, elaborat amb les millors peces del llom del porc, seleccionades acuradament per oferir un producte exquisit. Destaca pel seu color vermell intens amb vetes blanques de greix infiltrat, que li aporten una textura tendra i sucosa.

El seu procés de curació lenta permet potenciar el seu gust equilibrat i aromàtic, amb un toc subtil d’espècies que ressalta la seva personalitat. Ideal per a aperitius, entrepans o per combinar amb formatges i vins, aquest cap de llom és una autèntica delícia per als amants de la xarcuteria tradicional.

Gaudeix d’un sabor intens i refinat, amb tota la qualitat artesanal de Jové Viñes.